ベイクフィグと生ハムのサラダ
クッキーシアス
作り方
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1
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イチジクは縦に半分又は1/4に切り生ハムを巻く。天板にイチジクを載せてオリーブ油と黒胡椒をふる。
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2
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180C/350Fに温めたオーブン/オーブントースターで15分程焼く。
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3
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水でパリッとさせたリーフをお皿に敷き
イチジクと縦1/4に切ったミニトマト、ゴートチーズ、バルサミコ酢を散らす。
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4
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今回使ったハチミツ入りゴートチーズ
CHEVRE with HONEY
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コツ・ポイント
＊イチジクは焼くと甘みが増して美味しくなります
＊今回のゴートチーズはハチミツで甘みが付いています。無い場合はバルサミコ酢の甘みをみてから好みの分量でハチミツを混ぜると良いと思います。
＊今回のゴートチーズはハチミツで甘みが付いています。無い場合はバルサミコ酢の甘みをみてから好みの分量でハチミツを混ぜると良いと思います。
このレシピの生い立ち
ハチミツ入りゴートチーズが大好きなので色々と使っています。こちらは私の大好きな一品です♪
クッキーシアス
