*ダイエットにも♡えのき納豆卵かけご飯*
作り方
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1
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えのきは、お好みの量を半分に切りレンジでチンして加熱しておきます。(私は袋の半分くらい使っちゃいます!)
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2
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えのきに、よく混ぜた納豆と卵黄、お好きな調味料を混ぜます。
よーくよーく混ぜてください!
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3
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オススメのトッピングはタレとワサビ!(チューブ1.5cmくらい)
オリーブオイルを入れると美容効果UPです♡
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4
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混ぜるとふわっふわになってくるので完成です♪ご飯にかけてもそのままでもボリューム満点!
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コツ・ポイント
とにかくふわっふわになるまで、よーくよーく混ぜてください♪
納豆の栄養は、生の卵白によって吸収が妨げられてしまうので卵黄だけ使用します!
えのき→便秘解消
卵黄+納豆→栄養吸収率UP
さらにオリーブオイルinで美容効果も♪
納豆の栄養は、生の卵白によって吸収が妨げられてしまうので卵黄だけ使用します!
えのき→便秘解消
卵黄+納豆→栄養吸収率UP
さらにオリーブオイルinで美容効果も♪
このレシピの生い立ち
大好きなものをひたすら混ぜ合わせました!笑
えのきのおかげでボリューム満点なので、これだけでも満足です♡
残りの卵白のレンチンオムレツも美味♡
えのきのおかげでボリューム満点なので、これだけでも満足です♡
残りの卵白のレンチンオムレツも美味♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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