ひじき厚揚げ、セロリの煮もの
Description
セロリの葉っぱを活用
材料
作り方
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1
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ひじきはもどしてさっと洗います。
水気をきり、ゴマ油大さじ1で炒めます。
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2
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1に鶏ガラスープ・しょうゆ・砂糖・切り分けた厚揚げを入れ煮汁がほとんど無くなるまでにます。
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3
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最後に、セロリを適当にちぎり加え、全体に混ぜ合わせて出来上がりです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
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