お麩のベーコン巻き♡お弁当やおつまみに♡
ｍｙｋ
作り方
-
-
1
-
お麩を2分位水浸しておきます。
-
-
-
2
-
麩を水に浸してる間にハーフベーコンは縦半分に切っておきます。
-
-
-
3
-
柔らかくなった麩の水分を軽くしぼり、2で切っておいたベーコンで巻きます。
-
-
-
4
-
熱したフライパンに巻き終わりをしたにして焼き、焼き目がついて巻き終わりがくっついたら、コロコロ焼いて完成！
-
-
-
5
-
お好みで塩コショウや、粉チーズなどかけて焼いても美味しいです。
-
-
-
6
-
お麩を2分位水浸しておきます。
-
-
-
7
-
麩を水に浸してる間にハーフベーコンは縦半分に切っておきます。
-
-
-
8
-
柔らかくなった麩の水分を軽くしぼり、2で切っておいたベーコンで巻きます。
-
-
-
9
-
熱したフライパンに巻き終わりをしたにして焼き、焼き目がついて巻き終わりがくっついたら、コロコロ焼いて完成！
-
-
-
10
-
お好みで塩コショウや、粉チーズなどかけて焼いても美味しいです。
-
コツ・ポイント
麩は水を絞り過ぎると風味が減るそうです。
このレシピの生い立ち
お弁当のレパートリーを増やしたくて乾物ストックにあったお麩を使ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ｍｙｋ
