めっけもん♪手作り・梅入りマヨネーズ

Name: めっけもん♪手作り・梅入りマヨネーズ
Yield: ２００ｇぐらい
Ingredients: 卵黄 1個; マスタード 小さじ１; 梅酢(紀の川梅干の梅酢） ２０ｇ; 油 １８０㏄; 梅肉(めっけもん広場で販売中の紀の川梅干) １５ｇ

Description

簡単！！
自家製マヨネーズ作りに挑戦～
”紀の川梅干”を入れて・・・
いつもとは違うマヨネーズに(^_^)v

1個

マスタード

小さじ１

梅酢(紀の川梅干の梅酢）

２０ｇ

油

１８０㏄

１５ｇ

油は、小さじスプーンで１杯ずつぐらい、何回にも入れていきましょう。
梅酢の代わりに、酢でOK！！

マヨネーズ作りに挑戦！！
思ったより簡単に出来ました
いつもより、メニューが豪華にみえる！？

レシピID : 2327781 公開日 : 17/07/18 更新日 : 17/07/18