濃厚明太クリームパスタ
Description
お鍋とボールだけで、10分で完成です
材料
(1人分)
作り方
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1
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パスタを茹でながら、バターを溶かします 。500wなら10秒くらい。形が残るくらいで。
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2
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溶かしたバターとほぐした明太子を混ぜ合わせたら名前クリームを入れて混ぜます
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3
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溶けるチーズは小さくちぎります
チーズが無ければ小さじ1くらいのマヨネーズでも。コクを出します
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4
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パスタが茹で上がったお湯を切りソースと和えます。混ざって来たら昆布だしを加え混ぜます。量は明太子の辛さに応じて調整します
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コツ・ポイント
二人分の場合でも一人分ずつ和えた方が混ざりやすいです
このレシピの生い立ち
簡単バージョンを濃厚にしてみました
100均で生クリームを見つけたので奮発してみました(笑)
100均で生クリームを見つけたので奮発してみました(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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