あげない海老マヨ*オーロラソース*

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Description

油で揚げないので、ヘルシー&楽チンです。野菜でかさまし^m^パプリカを使えばキレイ♪

材料

150g
サラダ油
分量外
1/4個
オーロラソース
マヨネーズ
大1
ケチャップ
大1
レモン汁
3g
下ごしらえ
塩・酒・片栗粉
分量外

作り方

  1. 1

    写真

    むき海老の下準備。
    塩水で洗って、お酒を振りかけておく。

  2. 2

    写真

    海老に片栗粉をまぶして余分な粉をはたき、野菜も形を揃えて切ります。

  3. 3

    深めのフライパンで多目の油で、海老を焼き、一度海老を取り出します。

  4. 4

    (片栗粉が残っているので、フライパンを洗います)野菜を炒め、たまねぎがしなっとしてきたら海老を戻し入れ炒めます。

  5. 5

    オーロラソースの材料をボールで合えて、ソコに4を入れて出来上がり♪

コツ・ポイント

たまねぎは冷蔵庫に残っていた分と、パプリカは冷凍です。今回はパプリカの形に合わせたので串切りですが、本当は海老の形に合わせたかったー><

このレシピの生い立ち

海老が大好きだけど、てんぷらもフライもつくりたくないー。
いためて、オーロラソースで合えちゃいました。

たまねぎは入れると甘くなるので大好きです^^
レシピID : 2328310 公開日 : 13/08/29 更新日 : 13/08/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

27 (26人)
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減塩パパ
簡単に出来て、食卓で光を放つ一品になりました。美味。
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UMAe
あたしも揚げない派です♪余ったエリンギ追加で美味でした(^^)

つくレポありがとう♪揚げなくても香ばしくなるしいいですよね

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すけってぃー
エリンギが余ってたので入れてみました。簡単で美味しかったです。

つくレポありがとう♪エリンギいいですね!私大好き。やってみよ

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nishimo
私のは色合いがあまり良くないですが、おいしかったです(^^)

つくレポありがとう♪色合いは難しい…やっぱり味で勝負ですね笑