簡単♪時短♪農家直伝とうもろこしの茹で方
Description
☆北海道ニセコ町の農家の方に教わったレシピです☆
★冷塩水にくぐらせるのがポイント！
★鍋ひとつでプリップリの粒に♫簡単
★冷塩水にくぐらせるのがポイント！
★鍋ひとつでプリップリの粒に♫簡単
aya_sas
材料
作り方
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1
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トウモロコシは皮を剥いておく。
鍋のサイズより大きい場合は、浸かるように軸を落としましょう。
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2
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鍋にたっぷりの水を入れ、トウモロコシを入れてから火にかける。
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3
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沸騰したら、5分くらい湯がく。
(トウモロコシの色が少〜し変わって来ます)
火を止めトウモロコシを取り上げ湯を捨てる。
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4
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再びカラの鍋にトウモロコシを戻し、塩と氷を投入し水をはる。
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5
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しわにならず、きれいに茹であがります。
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6
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♡2015.8.2 つくレポ68件達成しました♡
レポ届けてくださった皆様本当にありがとうございます（≧∇≦）感謝♡
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7
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2018年のトウモロコシ♡シーズンにもレポ頂いたり、閲覧くださった皆さま、ありがとうございます(*´∇｀*)
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8
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リピレポくださった方々も、本当にありがとうございます♡
( ´ ▽ ` )ﾉ
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コツ・ポイント
☆ひとつの鍋で湯がいて、冷塩水で熱を取ります。
塩の量はお好みです。
☆鍋に浸かるように、カットしましょう。
塩の量はお好みです。
☆鍋に浸かるように、カットしましょう。
このレシピの生い立ち
☆北海道ニセコ町の農家の方から、トウモロコシを購入した時に教わったレシピです。
☆ミスニセコさん、コーン好きの私は人に教えてあげたくなるレシピです！
本当に綺麗で美味しい茹で方です。
（＾∇＾）
☆ミスニセコさん、コーン好きの私は人に教えてあげたくなるレシピです！
本当に綺麗で美味しい茹で方です。
（＾∇＾）
aya_sas
