ホイップバターの画像

Description

ふわふわバター

材料

バター
100g
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    バターを常温に戻し柔らかくしておく。

  2. 2

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    生クリームをハンドミキサーでホイップしておく。

  3. 3

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    柔らかくなったバターを、ハンドミキサーでホイップする。

  4. 4

    写真

    バターに生クリームを1/3づつです加え、生クリームを潰さないように混ぜ合わせる。

  5. 5

    塩を加え、混ぜ合わせる。
    (味見をして、好みで調整する。)

  6. 6

    2015年4月14日 人気検索Top10入り感謝ヾ(*´∀`*)ノ

コツ・ポイント

混ぜるだけ~
今回は有塩バターを使ったので、塩は少なめです。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫から取り出してすぐ使えるバターが欲しくて!
レシピID : 2328709 公開日 : 13/08/30 更新日 : 13/09/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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ねーやん☆
ホイップに悪戦苦闘しましたが、さっぱりしたホイップバターができました!ありがとうございます!
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☆雪矢☆
フライドポテトにつけて食べました!美味しかったです!
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きな粉ぼう
パンがいくらでも食べれます!危険なおいしさ(≧∇≦)

+はちみつもGoodですよ(๑¯ω¯๑)つくれぽありがとう♪

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mk9032
アメリカのステーキ屋で、食べたのが忘れられなくて、作りました

つくれぽありがとう♪ ステーキにホイップバター美味しそう!!