セロリの葉っぱでお味噌汁
作り方
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1
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お好みのダシを取り沸騰したら、セロリの葉っぱをちぎって入れる。(茎も入れる場合は筋を取って葉より先に)。
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2
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5分ほどしたら油揚げを入れ少し煮る。火をとめお好みの味噌を溶いて出来上がり。油揚げの代わりにベーコンなども合います!
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コツ・ポイント
特にありません。
このレシピの生い立ち
大好きなセロリ。沢山買って葉っぱの消費に困ってお味噌汁に入れてみたら…美味しい♪我が家では定番です♪
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お好みのダシを取り沸騰したら、セロリの葉っぱをちぎって入れる。(茎も入れる場合は筋を取って葉より先に)。
5分ほどしたら油揚げを入れ少し煮る。火をとめお好みの味噌を溶いて出来上がり。油揚げの代わりにベーコンなども合います!