とっても簡単♪梨のケーキ♡の画像

Description

キャラメリゼした梨がとっても美味しいタルトタタン風のケーキです☆
2013.09.16話題入り♡

材料 (18cmの丸型1台分)

1個
☆グラニュー糖
30g
大1と1/2
☆バター
大1
*ケーキ生地*
100g
小1と1/2
2個
100g
砂糖
80g

作り方

  1. 1

    型に分量外のバターを塗る。梨は16等分のくし型に切っておく。その他の材料も用意しておく。

  2. 2

    写真

    フライパンに梨、グラニュー糖、水を入れカラメル色になったらバターを入れる。

  3. 3

    写真

    型に梨をきれいに敷き詰める。液も全て入れて下さい。

  4. 4

    *生地作り*
    バターは1分〜1分半レンジで溶かす。
    オーブンを170度に余熱スタート♪

  5. 5

    ボールに卵をとき、小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖を合わせて1度ふるったものをもう1度ふるい入れ泡立て器で混ぜる。

  6. 6

    溶かしたバターも入れて混ぜる。

  7. 7

    型に生地を流し入れ、空気抜きをして170度に余熱したオーブンで40分位焼く。

  8. 8

    お皿を型にかぶせ、そのままひっくり返して冷まします。

  9. 9

    写真

    冷めたら型からはずします☆
    簡単♪美味しい♪タルトタタンみたいな梨のケーキのできあがり♡

  10. 10

    ☆2015.02.07☆
    100人の方からつくれぽをいただき2度目の話題入りしました!
    本当にありがとうございます^^♡

  11. 11

    写真

    ☆2023.09.23☆
    クックパッドニュースに掲載していただきました。

コツ・ポイント

※焼いている途中焦げそうでしたらアルミホイルをかぶせて下さい♪
※オーブンによって多少焼き加減が違ってくると思うのでうまく調整して下さいね♪

このレシピの生い立ち

簡単にタルトタタンみたいなケーキを作りたかったので^^♡
プレゼントにしても♪おやつでも♡

※梨によって焼きあがりが全然違います。それもまた楽しみです♫
レシピID : 2329000 公開日 : 13/08/30 更新日 : 23/09/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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エンテ
お砂糖半分でも十分においしかったです!
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クックBET18G☆
割と大きめの梨を一つ仕込みましたが、まだまだ乗せられそうですね。次回は更に薄めに切った倍量の梨を敷き詰めてみます。美味しかった!
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クック061ZXK☆
毎回美味しい!失敗しないです!生のシャリシャリした歯ごたえが苦手な方是非試して下さい
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うまうま・らぶ
ふっくらしっとり♪梨のキャラメリゼ甘くて美味しかったです♪(^^)