モロッコインゲンのソテー 簡単 美味しい
Description
インゲン独特の青臭さとざらざら感が無くなり皆んなが好きになる
材料
作り方
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1
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インゲンを斜めに1㎝幅に切る
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2
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強火で約3分炒める(少し茶色になるまで)調味料を降って
混ぜ火を止める
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コツ・ポイント
多めの油でよく炒める事 モロッコインゲン以外のインゲンは
少し硬いのでレンジで1分かけてから料理をしたほうが良い
目玉焼きの付け合せが良い
少し硬いのでレンジで1分かけてから料理をしたほうが良い
目玉焼きの付け合せが良い
このレシピの生い立ち
子供の頃からよく食べていました