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おつまみ明太子☆二種

おつまみ明太子☆二種の画像

Description

いつもの明太子☆ちょっとの手間でお洒落な一品に☆日本酒や焼酎のおつまみにいかがですか♬

材料 （１人分）

■ レモン風味
明太子
大さじ１
レモン
適量
チーズ
少々
お好みのハーブ
（あれば）適量
 
■ すだち風味
明太子
大さじ１
すだち
１個
粉山椒
少々
木の芽
少々

作り方

  1. 1

    写真

    すだち風味の明太子☆

  2. 2

    すだちを薄い輪切りにし明太子の下に敷く→明太子にすだちを搾ってかける→粉山椒をかける→木の芽を添える

  3. 3

    写真

    レモン風味の明太子☆

  4. 4

    レモンを輪切りにする→明太子をのせる→レモンを搾る→刻んだチーズをのせる→あればハーブなどを添える

コツ・ポイント

★すだちはレモンより小さいので４枚スライスしたものをお花のように重ねました。
★チーズはスライスチーズを少量刻んで使用しました。
★すだちとレモンを搾る量は風味付け程度で。

このレシピの生い立ち

明太子好きの義母のために作りました♬
日本酒でカンパ〜イ☆
レシピID : 2330734 公開日 : 13/09/05 更新日 : 13/09/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2014年12月17日
写真
Satoco❋
急な来客だったけどすぐ出来て感心されましたよ＾＾レシピ感謝です❤

お客様に♡嬉しいﾜ❤美盛り付けでありがとう！いつも感謝で一杯

2013年10月24日
初れぽ
写真
ぷるベリー
和風マヨに味付けしたよ♪お洒落で嬉しくなっちゃう♡ありがとう！

わぁ嬉しい♬こちらにレポいただけるなんて✿ありがとー^0^/

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Snow＊Love
おつまみ明太子☆二種
by Snow＊Love