【超簡単！】残りものでしょうが焼き

漬ける時間がなくても10分くらいは漬け込んだ方がよいです。
あと生姜とニンニクはなければチューブでもOKです。
また豚肉も一般的にはロースかと思いますが、こま切れでもバラでもOKです。（豚肉も冷蔵庫の残りで…）

冷蔵庫の余った野菜を活用するために、ゴハンが進む生姜焼きのタレで味付けしました。