*じゃがいもめんたいチーズ焼き*
Description
おつまみにも♪お弁当にも♪お夕飯の一品にも♪
材料
作り方
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1
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ジャガイモをレンジでチンしてマッシュし牛乳・塩コショーして混ぜる
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2
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耐熱皿にマッシュしたポテト・ピーマン・チーズ・メンタイコマヨネーズ・ミニトマトをのせる
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3
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オーブントースターで焦げ目がつくくらいまで焼いて出来上がり♪
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コツ・ポイント
*マッシュポテトに牛乳を入れるのは、トースターで焼くと水分がとんでバサバサにならないようにするためです。生クリームでもOK♪
明太子マヨネーズがない場合は辛子明太子に普通のマヨネーズを混ぜてもOKです♪
明太子マヨネーズがない場合は辛子明太子に普通のマヨネーズを混ぜてもOKです♪
このレシピの生い立ち
毎年じゃがいもが北海道から大量に送られてくるので消費レシピです☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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