フレンチトースト嫌いのフレンチトースト
★ichi★
作り方
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1
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ボールに牛乳、卵をいれてまぜる。
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2
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食パンを好きな形に切る。
(きっちり四角にきるより、適当に切ると盛り付けたときオシャレ)
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3
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几帳面なひとは平たいタッパーなどに１をうつして、２のパンをひたす。
適当なひとはボウルのまま２のパンをひたす！←私の事
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4
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浸した方の面がフニャッとしたら裏返して、反対面も浸す。
(全部は浸せないです。そのムラが最後まで食べられる秘訣。)
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5
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フレンチトースト嫌いは植物油をフライパンで熱する。
フレンチトースト好きはバターをフライパンで熱する。
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6
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あとは焼き目がつくように両面焼くだけ！
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7
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お好みで、粉砂糖、蜂蜜、チーズなどをのせて。
朝食なら、ベーコンや目玉焼きと一緒にそのまま。
写真は蜂蜜たらし中！笑
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8
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盛り付け☆細かく切ったひとは山型がオススメ。
大きく切ったひとははしっこを重て扇形にするのがオススメ。
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9
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写真☆写真の３分の２程度を食べ物が入るようにうつし、のこり３文の１は机などをいれる。あと、遠くから撮らずすこし接写ぎみで
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コツ・ポイント
んー。。。強いていうなら、少しくらい染み込まなくても気にしない。焦げても気にしない。それもラッキー☆って思ってつくると食べたときめっちゃおいしいです！笑
あ！あと四枚ぎりにこだわります！型崩れしにくいし、盛り付けたときおしゃれだから！
あ！あと四枚ぎりにこだわります！型崩れしにくいし、盛り付けたときおしゃれだから！
このレシピの生い立ち
フレンチトーストは嫌いです。牛乳と卵と砂糖にひたすだけでも甘ったるいのに、その上バターで焼くんだから。。。今まで美味しいと思ったことがない。ちなみに、わたしのレシピも、バターで焼くと後半気持ち悪くなりました。植物油で焼いたのはいけた！
