【缶詰】コンビーフハッシュとゴーヤ炒め
Description
牛肉とポテトを半々にブレンドしたコンビーフ、味もしっかりついているので、香りのソルトのみでスパイシーに仕上げてみました。
材料
(4人分)
作り方
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1
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沖縄ホーメル
コンビーフハッシュ
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2
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ゴーヤはワタを取り、薄くスライスしごま油で炒め、香りのソルト4種のペパーミックス で味を調える。
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3
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2に1を加え良く混ぜ合わせながら、炒め器に盛り付けて完成です。
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コツ・ポイント
ゴーヤはお好みの食感で炒めて下さい。
長い時間炒めると苦味が和らげます。
長い時間炒めると苦味が和らげます。
このレシピの生い立ち
9/1は防災の日、我が家では非常用の缶詰を使った料理作ります。
どんな材料にも合う沖縄ホーメル
コンビーフハッシュを使ってみました。
どんな材料にも合う沖縄ホーメル
コンビーフハッシュを使ってみました。
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