三色丼☆簡単彼ご飯
まりあの彼氏ご飯
作り方
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1
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下準備
◎ほうれん草をさっと塩茹でし、ひと口くらいの大きさに切る。
○卵と少量の塩とマヨネーズを混ぜておく。
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2
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フライパンに油をひき、少し熱したら○をいれて、はしでかき混ぜて、いりたまごを作る。
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3
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フライパンに油をひき、熱したらひき肉を入れ、醤油、砂糖、みりん、塩コショウを入れ、色がつくまで火にかける。
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4
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ほうれん草とひき肉といりたまごをトッピングして、完成！！
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コツ・ポイント
卵にマヨネーズを入れるとふわふわないりたまごが作れます（＾_＾）
このレシピの生い立ち
ひき肉が残っていて、どうしょう〜って思って作りました（＾_＾）
