ノンバター＊リンゴとシナモンのマフィン
Kiika
作り方
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1
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リンゴは大きめの
いちょう切りにしておく。
ボウルに●を
すべて入れて泡だて器でよく混ぜ合わせる。
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2
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全体が混ざったら、
薄力粉とシナモン、ベーキングパウダーをふるい入れる。
(ふるわなくてもOK)
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3
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ゴムベラで
さっくりとよく混ぜ合わせる。粉っぽさが残っているくらいでリンゴも加える。
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4
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オーブンを２００度に温める。
紙を敷いた型に
流し入れオーブンで２０分～焼く。
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コツ・ポイント
●のときは、泡だて器でよく混ぜ合わせて
あげると美味しく焼きあがります＾＾*
リンゴの量はお好みですが、
ごろごろが好きなので大きめに切って、
たっぷり加えてます。
このレシピの生い立ち
リンゴおやつが好きな
我が家の定番マフィン。
ごろごろジューシーなリンゴを
たっぷり混ぜこみました＾＾*
お砂糖、バター不使用で朝ごはんにも
おやつにも ぜひぜひどうぞ。
（ベースレシピ・萩尾エリ子さんより）
我が家の定番マフィン。
ごろごろジューシーなリンゴを
たっぷり混ぜこみました＾＾*
お砂糖、バター不使用で朝ごはんにも
おやつにも ぜひぜひどうぞ。
（ベースレシピ・萩尾エリ子さんより）
Kiika
