簡単☆ゴーヤチャンプルー☆美肌☆マヨ
作り方
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1
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ゴーヤの頭とお尻を落とし縦半分に切り種とわたを取り 洗う☆5ミリ位の厚さに切る☆卵2個はよく溶いておく☆
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2
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フライパンを温めマヨネーズ、ゴーヤを入れサッと炒めたら 溶き卵を入れ火を止める☆
出来上がり☆
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コツ・ポイント
サッと火を通して歯触りも楽しめるように☆
バターやオイルの場合塩こしょうを足しても(*^_^*)
バターやオイルの場合塩こしょうを足しても(*^_^*)
このレシピの生い立ち
ゴーヤをたくさん頂いたので☆大好きな卵と簡単チャンプルー☆