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アスパラガスのごま和え

アスパラガスのごま和えの画像

Description

インゲンでも、ほうれん草でも

材料 （2人分）

アスパラガス
１００g
■ ごま和えのたれ
しょう油
大さじ2杯
砂糖
大さじ2杯
味噌
大さじ１／２杯
すりごま(白)
大さじ2杯

作り方

  1. 1

    アスパラガスは下半分は硬いので皮を剥き3等分位に切り、沸騰したお湯に入れ１分程茹でたらザルにあげ冷ます

  2. 2

    ごま和えのたれを容器に入れよく混ぜアスパラと和えて出来上がり

コツ・ポイント

アスパラガスは茹でたら水で冷まさない事

このレシピの生い立ち

ごま和え、簡単なようで簡単ではない。
よく混ざるように味噌入れてみました
レシピID : 2333634 公開日 : 13/09/04 更新日 : 13/09/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

45件 (39人)
2019年11月16日
写真
あず7225
アスパラを買ったらまずこれ！味噌入り美味♡
2019年7月1日
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あず7225
またお世話になります♪やっぱりまいうーレシピ感謝です！

まいうーと言っていただいて嬉しいです！つくれぽありがとう！

2018年4月15日
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あず7225
味噌入りごま和えは初めて☆濃厚うまし定番化です！

つくれぽありがとうございます！味噌がポイントです(^^)

2017年11月25日
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あやーの82
お弁当のもう一品にぴったりですね！レシピ感謝です(^^)☆

お弁当の一品に作っていただき感謝！感激です！ありがとう♡

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ゆちおYC
アスパラガスのごま和え
by ゆちおYC