レアチーズケーキ

始めにやっておく事
１．チーズとバターを室温に戻す。
２．粉ゼラチンを熱湯にふり入れて溶かす。

３．缶詰の汁を切ってざるにあげておく。

ビスケットをビニールに入れて細かく砕く。

型に４を入れ、平らにならす。

クリームチーズをボウルに入れ、HMでクリーム状にする。

７に溶かした粉ゼラチンとヨーグルト、砂糖、レモン汁を加えてHMでよく混ぜる。

冷え固まったら型から取り出して、みかんを飾ったら完成！