梨とスモークサーモンのサラダ
Description
鮭と梨・・・意外な組み合わせだけど美味しいのです＾＾
サーモンは、お刺身用でも♪
サーモンは、お刺身用でも♪
こは＊
材料
（約3人分）
作り方
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1
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梨は、皮と芯を取り食べやすい大きさに切る。
変色防止のため、砂糖水につける。
※コツ参照
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2
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１の水気を軽くキッチンペーパーで取り、野菜とサーモン梨をざっくりと盛り合わせる。
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3
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お好みのドレッシングを、食べる直前にかける。
マジックソルト＋レモン汁＋ＥＶオリーブオイルを、順にかけても美味♡
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4
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冷蔵庫で冷やして、時間をおいたもの。
梨は、変色せずきれいなままです＾＾
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
梨を、メニューに加えたくて、サラダ仕立てにしてみました。
(
)
こは＊
