電子レンジでなんちゃってポテトフライ
作り方
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1
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ジャガイモは細長く切って皿に並べる。皮もむきました。水にしばらくひたしてもOK。
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2
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電子レンジでチン。
200wなら15分くらい。500wなら3分くらい。
調節してください。
ラップなしでOK。
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3
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出来上がったらお好みの調味料で味付けしてください。粗熱とれてからビニール袋に入れ調味料を入れてふるとまんべんなく付きます
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コツ・ポイント
①の皿に並べる時、ジャガイモどうしくっつかないように離しておいてください。
揚げた方がやっぱり美味しいと思いますが、電子レンジでも子供は美味しかったようです。
揚げた方がやっぱり美味しいと思いますが、電子レンジでも子供は美味しかったようです。
このレシピの生い立ち
実家の母からたくさん美味しいジャガイモを送ってもらったので、娘からリクエストで作りました。大人用ならきちんと油であげますが、子供はレンジで作ったポテトフライでも美味しいと食べてました。調味料なしでも冷めてからでも美味しかったようです。