タコとししとうのコチュジャン炒めの画像

Description

ささっと作れます。

材料 (2人分)

160g
20㎝
にんにく
1片
★コチュジャン
小さじ1/2
★酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
★しょうゆ
大さじ1
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    たこは食べやすい大きさに切る。ししとうも大きければ切る。ねぎは5㎜程の厚さに斜めに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ弱火にかけ、にんにくを炒める。

  3. 3

    にんにくの香りが出たら、ねぎ、たこ、ししとうを加える。

  4. 4

    たこに火が通ったら、★を加えて軽く炒める。

コツ・ポイント

写真は1人分の量です。

このレシピの生い立ち

タコが安かったので。
レシピID : 2335559 公開日 : 13/09/09 更新日 : 13/09/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート