◈つみれミルフィーユ鍋◈ #旨み塩レシぴ

◈つみれミルフィーユ鍋◈ #旨み塩レシぴの画像

Description

そろそろ肌寒くなってきました。お鍋が美味しい季節です♡
簡単で何個でもたべれちゃぅ♡

材料 (2〜3人前【20分】)

旨み塩こしょう
小さじ1
5枚
3センチ
1/4丁
醤油
小さじ1/2
生姜
少々

作り方

  1. 1

    写真

    好きな具材を用意する♡

  2. 2

    写真

    つみれの材料を全部混ぜてはレンコンがシャキシャキが残るように大きめに刻む。大葉やお豆腐の量もお好みで♡

  3. 3

    写真

    揚げる♡

  4. 4

    お鍋に直接いれるつみれ団子もGood♡

  5. 5

    写真

     白菜を1/4に切り茎は取らずに水洗いし、間にふだ

  6. 6

    写真

    鍋の深さに幅を合わせてきって敷き詰める♡真ん中に鶏肉などをいれる♡

  7. 7

    写真

    お好みの具材を乗せて完成

  8. 8

    お出しはめんつゆと水ですが、お好みで♡

  9. 9

    写真

    味変に旨み塩こしょうをお出汁に入れると最高です♡〆は中華麺がおすすめです♡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

旨み塩を使った簡単美味しいお料理レシピを発信中!旨み塩こしょうは塩こしょうの他に、玉ねぎやガーリック・ごまなど美味しい旨みを絶妙にブレンドしています。味付け!下味!追いがけなんでもOK!料理レシぴは無限大!
レシピID : 2336459 公開日 : 13/09/07 更新日 : 22/10/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
bobitin
たけチャンさんのとんこつ鍋に入れました♬蓮根のシャキ②食感が◎♡

シャキッ感たまりませんよねー(o^^o)ありがとございます