マグロとアボカドの和風ユッケ
作り方
-
-
1
-
調味料はボールにすべて混ぜ合わせておく。アボカドは半分に切って種を取る。
-
-
-
2
-
1のボールにアボカドをスプーンでくり抜いて加える。
-
-
-
3
-
そこにマグロも加えて良く混ぜ合わせ、千切りにしたシソをマグロに乗せてお皿に盛り完成!
-
コツ・ポイント
アボカドをスプーンでくり抜く事によって洗い物を少なくすることと、時間短縮ができます(^^)
マグロの部位はハラミでも赤身でも構わないのですが、赤身の場合は好みでマヨネーズをトッピングするとさらに美味しさがUPします
マグロの部位はハラミでも赤身でも構わないのですが、赤身の場合は好みでマヨネーズをトッピングするとさらに美味しさがUPします
このレシピの生い立ち
少し残っていたマグロとアボカドを使って夜の一品を作りました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)