簡単カルボナーラ
作り方
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1
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たくさんのお湯に塩を入れて普通に茹でる
ベーコンは一口大に切る
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2
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パスタを茹でている間にボールに黒コショウ以外を入れて混ぜておく
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3
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パスタが茹で上がったらすぐに混ぜておいたボールに入れて素早く混ぜる
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4
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お皿に盛るなりボールのままでもいいけど仕上げに黒コショウかけて出来上がり
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コツ・ポイント
パスタとソースを混ぜる時はすばやくガァーってすると美味しくなります
全卵でもオッケ~
好みで粉チーズも牛乳も追加して下さい
全卵でもオッケ~
好みで粉チーズも牛乳も追加して下さい
このレシピの生い立ち
粒コーンスープが好きでサラダに使おうと茹でてあったパスタにかけてみると使える!って感じだったので