クランベリースノーボール 20個分
作り方
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1
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マーガリンが柔らかくなるまでボールで混ぜる。
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2
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そこへ粉砂糖*を入れて更によく混ぜる。
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3
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ふるっておいた小麦粉とアーモンドプードルを同じボールに入れて混ぜる。
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4
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最後にクランベリーを入れて混ぜ、小さいボールを形成する。
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5
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オーブン160℃ /350℉で20分間焼き、冷めたら仕上げ用の粉砂糖をまぶして出来上がりです。
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コツ・ポイント
混ぜ混ぜするだけです。
このレシピの生い立ち
クリスマスの時に友達に何か手作りで渡したいと思いアーモンドプードルとクランベリーが余っていたので、作ってみました。