オクラの豚巻き★の画像

Description

梅も入ってるのでさっぱりしてておいしい♪

材料 (オクラ4本分)

4本
梅干し
2個分
塩胡椒
少々
適量
大さじ1
醤油とハチミツ
各小さじ1~2

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉に塩胡椒をしてオクラ,梅をたたいたものを乗せクルクル巻きます。豚肉はオクラ1本につき2枚がいいです

  2. 2

    写真

    巻けたら小麦粉をまぶします。

  3. 3

    写真

    熱したフライパンにサラダ油を入れ焼きます。焼き色がついたら酒を入れフタをします

  4. 4

    醤油とハチミツを煮絡めて完成です!

コツ・ポイント

豚肉を巻くときにきっちり巻くとくずれにくいです(^o^)

このレシピの生い立ち

お父さんが作ったオクラを使って作ってみました!お弁当にもあいます(*^_^*)
レシピID : 2338630 公開日 : 13/09/08 更新日 : 13/09/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
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うっかりさっちん
さっぱりして美味しかったです☆

つくれぽありがとうございます✨ぜひまた作ってみてくださいね!

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ほくざん
今日のお弁当です♪

れぽありがとうございます(*^_^*)お弁当にもいいですよね

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emumihq
リピしました!ほんと美味しい!ありがとうございます(^^)

リピめちゃめちゃ嬉しいです(*´∀`*)ありがとう☆

初れぽ
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emumihq
梅肉がアクセントになっておいしー!

わあ(*^_^*)初れぽうれしいです! おいしそう~♪