hb青汁小豆食パン
作り方
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1
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水、塩、青汁粉末、三温糖、コーヒーミルク粉末、強力粉を入れ、早焼き、焼き色薄いで開始。
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2
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オリーブオイル投入は10分後、その後5分にドライイースト。
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3
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ブザーがなったら小豆。
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4
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粗熱とって出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ヨモギパンを食べたいという友人からの要望あり。で、手元にあった青汁粉末?勿論、小豆は必須。なかなかの出来。
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水、塩、青汁粉末、三温糖、コーヒーミルク粉末、強力粉を入れ、早焼き、焼き色薄いで開始。
オリーブオイル投入は10分後、その後5分にドライイースト。
ブザーがなったら小豆。
粗熱とって出来上がり。