簡単♪生ハム&枝豆の冷製トマトパスタ♡
Description
簡単にできちゃう冷製トマトバジルパスタ♡パスタを茹でて、ソースと絡めるだけ♪
暑い時にはさっぱりがピッタリ♥
暑い時にはさっぱりがピッタリ♥
材料
(2人分)
作り方
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1
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お湯を沸かし、塩(分量外)を入れ、表示時間通りにパスタを茹でます。
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2
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トマトは1cm角に切ります。
枝豆は茹でて殻から豆を出します。
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3
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ボウルに生ハム、トマト、枝豆、☆を入れ軽く和えます。
※生ハムの塩分を考慮して塩を入れてね♪
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4
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茹であがったパスタを流水でサッと洗い、3のボウルへ入れソースとよく絡めます。
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5
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お皿へパスタをくるくるっと巻きながら盛りつけ、トマトソースを上に盛りつけて完成♡
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コツ・ポイント
生ハムに結構塩分が含まれているので、お塩は加減してください☆
にんにくとオリーブオイルを弱火で炒めて香りを出しても、おいしくできます♪
にんにくとオリーブオイルを弱火で炒めて香りを出しても、おいしくできます♪
このレシピの生い立ち
生ハムがとっても大好きな主人が、自分好みの生ハムパスタを作ってくれたのが始まりです♡
味つけはシンプルですが素材の味が活かされていておいしいさっぱり冷製パスタです♥
味つけはシンプルですが素材の味が活かされていておいしいさっぱり冷製パスタです♥