バターなしマドレーヌ
★haruki★
作り方
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1
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卵2個をボウルに入れてよく割りほぐした後、砂糖とバニラエッセンスを加えて更に混ぜる。
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2
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サラダ油と牛乳または豆乳を加えて均一になるまでかき混ぜる。
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3
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薄力粉を入れてダマがなくなるまでかき混ぜる。オーブンを190℃で余熱しながら生地をスプーンで掬って型に入れる。
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4
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オーブンで15分くらい焼いたら完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
レシピを見ながら作っていたのですが、もっと自分好みに変えたいなと思ったので分量変更。次回作るときの覚え書き用です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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