フレッシュトマトとバジルのお好み焼き

フレッシュトマトとバジルのお好み焼きの画像

Description

お好み焼き粉に味がついているので、さっぱりと頂きたい時、ダイエット、塩分控えめな食事制限ある方等に、いかがですか?

材料 (一人分)

✩日清お好み焼き粉
50g
✩水
60cc
✩卵
1個
♥キャベツ(粗みじん切り)
2~3枚
♥ハム(適当に切る)
2枚
♥オクラ(塩もみして小口切り)
2本
2分の1個
バジルの葉
適量

作り方

  1. 1

    ✩は、混ぜ合わせておきます。

  2. 2

    ①に、♥をざっくり混ぜ合わせて、油を引いたフライパンに、こんもり盛ります。

  3. 3

    蓋をして蒸し焼きにします。

  4. 4

    蓋を開けてヘラで、ひっくり返れそうなら、ひっくり返します。

  5. 5

    蓋はしないで、再び焼きます。

  6. 6

    両面きつね色に焼ければ、ざく切りトマトと、バジルの葉を添えて出来上がりです。

  7. 7

    お好みで、粉チーズをかけても美味デス♥

コツ・ポイント

蓋をするのは、最初で、ひっくり返したら蓋はしないで下さい。
ヘラでペタペタ押さえつけないことですね(≧∇≦)/

このレシピの生い立ち

薄口の私に加えて、子供は、ダイエット中!
おまけに主人は、健康診断で、塩分控える様にと!
だんだん、私の薄口に慣れてきて、料理全般薄味です。
お好み焼き粉に、ダシが入ってるので、そのまま食べてます。
レシピID : 2339621 公開日 : 13/09/09 更新日 : 13/09/09

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