ミルキー
作り方
コツ・ポイント
電子レンジで加熱する際、こまめに混ぜてあげると滑らかに仕上がります。
耐熱容器はシリコン製を使うと
ふちについた飴も冷めてからぺりぺりっとはがれるので
おいしく食べられて、無駄なしです。
耐熱容器はシリコン製を使うと
ふちについた飴も冷めてからぺりぺりっとはがれるので
おいしく食べられて、無駄なしです。
このレシピの生い立ち
ミルキーって牛乳と砂糖を凝縮した飴だよなと思い、
水分抜けてる牛乳みたいな?クリーミングパウダーと砂糖でどうにかできるはずと。
不安もあり、同じく牛乳と砂糖の凝縮されたコンデンスミルクをベースにしてみたら、かなりミルキーです。
水分抜けてる牛乳みたいな?クリーミングパウダーと砂糖でどうにかできるはずと。
不安もあり、同じく牛乳と砂糖の凝縮されたコンデンスミルクをベースにしてみたら、かなりミルキーです。
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