トマトとアボカドのサラダ

アボカドは半分に切り皮、種をとりのぞき角切りにする。
トマトは湯むきし、アボカドに合わせて角切りにする。

ボールで、マヨネーズと粒マスタードを混ぜ、１のアボカドとトマトを入れて混ぜ、塩コショウであじをととのえ器に盛り付ける。