簡単♪ おいし~ぃハマチ漬け丼・東丼
mielle
作り方
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＊印の調味料を入れ
生姜をよく溶かしておきます。
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2
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ハマチを入れ３０分くらい漬け込みます
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ご飯の上に盛り長ネギを飾り、お好みで漬けダレを掛けて頂きます。
食べている時長ネギが良い味します。
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2019年9月17日より頂いたレポにコメントを書けなくなりました；「レポを有難う」の気持ちを此方に載せたいと思います。
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TaniYuri 様
ハマチに合うって言って頂け嬉しいです＾＾
レシピのお試し＆レポ感謝です♥
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noahさんこんばんは～♬
noahさん
のレポ見てハマチ（noahさんは寒鰤ですが）食べたくなり購入、レポ感謝です♥
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かしゅみん♡ さん♪
他にもレポ頂いてますよね！？
HN覚えているのですが、、
れぽ有難う感謝です♥
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おかすんよ 様
まぁ！なんて嬉しいコメ☆彡刺身嫌いなお嬢さんが美味しいと言って下さったなんて～
レポ感謝です♥
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ちゃぴちゃん♪
同じお刺身も丼にすると豪華になるよね！
いつもレポ有難う～感謝です♥
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67luna 様
沢山のレシピの中マイレシピのお試し嬉し＾＾
レポ有難う感謝です♥
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とわちほ 様
生魚の臭みが消えるかと＾＾
レシピのお試し＆レポ感謝です♥
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おくみの 様
お口に合って良かった！！レシピのお試し＆レポ感謝です♥
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コツ・ポイント
私は鮪の漬け丼の時は醤油＋めんつゆに山葵を溶かして漬け込みますが
ハマチの時は醤油とおろし生姜で漬け込んでいます。
ハマチの時は醤油とおろし生姜で漬け込んでいます。
このレシピの生い立ち
鮪とハマチ、醤油＋めんつゆと生姜醤油
どちらがより合うか色々やって来てこれに至りました。
どちらがより合うか色々やって来てこれに至りました。
mielle
