山芋のふんわりお好み焼き
ソノラトカゲ
作り方
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1
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山芋をすりおろします
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2
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★をボウルにすべていれて、菜箸でサクサクまぜます
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3
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2にキャベツとエビをまぜます
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4
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油を引いたフライパンまたはホットプレートに豚肉をひきます。
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5
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豚肉の上に混ぜたネタをふんわり載せます
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6
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蓋押して五分まち、下面に焦げ目がついたら、ひっくり返して蓋をせずに五分ほど待ちます。
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7
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焼きあがったらお好みでソース、マヨネーズ、かつお節、青のり、紅生姜をかけて出来上がり！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
これまでなかなか上手く焼けなかったお好み焼きヽ(´o｀；このレシピならずぼらな私でも失敗知らず！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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