そば粉でミルキーソース
miyuki12
作り方
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1
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使うそば粉は、フライパンで５分位乾煎りをしておく。
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2
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全ての材料を混ぜ合わせれば出来上がり。
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3
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ヨーグルトに添えて♫パンケーキ等のシロップ代わりにも♡
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4
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ちなみに、ルチンはビタミンＣと一緒に摂れば、効果が大だそうです。
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5
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追記）２０１３ ９ ２２ 以前そば粉のルチンの量を記載していましたが、参考文献によって差があるので、削除しました。
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コツ・ポイント
各分量は、レシピを参考にお好みで調節下さい。シロップの代わりにお好みの甘味料を加えて下さっても。アレンジも歓迎です。
このレシピの生い立ち
蕎麦は好きだけど、毎日食べるわけにもいけないので＾＾手軽に摂取できたらいいなと思い試作。覚書に。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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