離乳食に☆バナナパンケーキ
作り方
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1
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バナナは皮を剥いて、フォークでしっかり潰す。
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2
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材料を全てボウルに入れて混ぜる。
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3
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フライパンに1枚分の生地を入れてから火を付け、弱火で両面をじっくり焼く。
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4
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1枚焼きあがったら濡れ布巾の上にフライパンを乗せ、フライパンが冷めてから新しい生地を流して焼いて行く
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5
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4を生地がなくなるまで繰り返したら出来上がり。
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コツ・ポイント
お砂糖を入れなくてもバナナの甘味で美味しく食べられます。
焦げやすいので、弱火でじっくり焼いて下さい。
今回レシピで使用した卵は、1個で60gでした。小さめの卵の場合は、牛乳の量を増やして調節して下さい。
焦げやすいので、弱火でじっくり焼いて下さい。
今回レシピで使用した卵は、1個で60gでした。小さめの卵の場合は、牛乳の量を増やして調節して下さい。
このレシピの生い立ち
強力粉で作るパンケーキの食感が好きなので、離乳食用にバナナを入れてみました。
おいっし~にもsakiとして投稿しています。
おいっし~にもsakiとして投稿しています。
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