めっけもん♪米粉でベニエ風??の画像

Description

ベニエとは、フランス語で”揚げたドウ”という意味!!
ドウとは、”粘弾性”
つまり~もっちりした揚げパンかな??

材料

150g
蒸しパンMIX
300g
砂糖
30g
バター
30g
1g
1個
適量
グラニュー糖
適量

作り方

  1. 1

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    めっけもん広場の”米粉”売場です♪
    野菜以外も~販売しています!!

  2. 2

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    すべての材料を入れて、よく混ぜ合わせる

  3. 3

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    ひと固まりにして、1時間程度、ねかせる

  4. 4

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    生地を薄く伸ばして、4~5㎝角にきる

  5. 5

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    油で揚げる

  6. 6

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    熱いうちに、グラニュー糖をふりかけて、出来上がり

コツ・ポイント

両面にこんがりと、焦げ目がついたらOK!!
直ぐに、色が付くので、気をつけてね~

このレシピの生い立ち

なんかおしゃれな名前のべニエ♪
1度作ってみたくて、米粉でチャレンジ!!
むしパンMIXも使用したので、味はばっちり^^
チャレンジしてみてね★
レシピID : 2342097 公開日 : 14/03/07 更新日 : 21/12/13

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