超簡単✩巻かない☆豚肉の梅しそ焼き
作り方
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1
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豚バラ肉を食べやすい大きさに切る。
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2
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梅干しを叩いておく。
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3
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豚バラ肉、叩いた梅干しをボールに入れ、★の調味料を全て加える。時間があれば、10分程置く。
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4
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フライパンにサラダ油をしき、中火で炒める。
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5
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しそを細かく刻む。火を消したフライパンに刻んだしそとお好みで白ごまを入れ、合える。
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6
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盛り付けて、出来上がり!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
梅干しが残っていて、梅味のおかずがほしかったので作りました。