フランボワーズリキュールとパインのゼリー
作り方
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1
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水にリキュールを入れます、分量には大さじ2と書きましたが、いまいち記憶にないのでその辺はお好みで(適当)
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2
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ゼラチンを溶かして混ぜ、1とよく混ぜ合わせます。
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3
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平たい容器(タッパーとか)に入れて冷蔵庫で固めます。
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4
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固まったらフォークなどでかき混ぜてクラッシュします!
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5
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缶詰のパインを一口サイズに切って、グラスや器などに入れます
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6
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5にクラッシュしたゼリーを入れて、パインと少し混ぜ合わせて、飾り付けにミントやパインを乗せて出来上がり!
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コツ・ポイント
クラッシュするとふるふるしておいしいです!
このレシピの生い立ち
リキュールを買ったものの、飲むだけじゃなくて何か応用できないかと思って。