ココナッツ牛乳プリン
Description
ココナッツクリームに牛乳と甘みとゼラチンで簡単にできちゃいます。レシピ通りだと甘さ控えめです。
材料
(プリン容器7個分くらい)
作り方
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1
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小鍋にココナッツクリーム・牛乳・砂糖を入れて弱火であたためる。
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2
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ゼラチンも入れてよーくかき混ぜる。
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3
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容器に入れて冷蔵庫に入れて冷やし固めたら出来上がり。
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4
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固まる途中か固まってから、お好みでドライフルーツなど飾る。
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コツ・ポイント
牛乳や砂糖の量はお好みで調節してください。
甘さ控えめにして、ジャムを水で少しのばしてからかけて食べたりもしてます。
固めがお好きな方はゼラチンを増やしてください。
甘さ控えめにして、ジャムを水で少しのばしてからかけて食べたりもしてます。
固めがお好きな方はゼラチンを増やしてください。
このレシピの生い立ち
ココナッツプリン、以前友達が作ってくれて、それから、レシピは聞かなかったですが、自己流で作ってみました。子供が喜んで食べるので定期的に作ってます。
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