ししとうのウインナー詰め
はらぺこドラゴン
作り方
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ししとうは、ヘタを切り落としハサミなどで種を取り出します。
種は辛味アクセントになるので、ちょっと位 中に落ちてもＯＫ♪
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2
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その中にポークビッツを差し込んで、ごま油をひいたフライパンに入れて弱火でコロコロと３～５分。
塩で味をしめて完成！
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コツ・ポイント
中に残ったししとうの種が、ピリ辛とくるのでコショウを使わなくてもいい感じ♪
このレシピの生い立ち
家庭菜園で山程収穫できる「ししとう」。揚げたに煮たり炒めたりに飽きちゃったので、何か簡単にできないかなーと、思いつきで作ってみたら・・・結構いけます！大人のお弁当のおかずにもいいかもです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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