梨(豊水）の珈琲コンポート
Description
梨のシーズンに余った梨や不揃いの梨を使っておいしいコーヒー煮にしてみると・・・デザートに良いですよo(^-^o)～♪
rnaga99
材料
作り方
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1
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梨の皮をむいて、八等分する
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2
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鍋にコーヒーとシュガー、カップ2杯程度の水を加え一旦沸騰させる
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3
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梨を入れて落としぶたをして5～7分程度煮込んで自然に冷ます
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4
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ある程度冷めたら、器に移して冷蔵庫で冷やしてできあがり
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コツ・ポイント
コーヒーとシュガーの量は梨の量や甘さに応じて適宜調整して下さい。
このレシピの生い立ち
コーヒーを飲みながら梨を食べていたら・・・梨をコーヒーで煮てコンポートしてもおいしいかとチャレンジしてみました～☆(^▽^)ﾉ☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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