オリジナル シーザー風ドレッシングの画像

Description

お店で人気のドレッシングでした。通常の1/2以下のオイルで仕上げていますので 軽い仕上がりになっています(*^^*)

材料 (約80ml)

フレンチドレッシング ID:2344774
大さじ3
マヨネーズ
大さじ2
大さじ1~1.5
粗挽き黒こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    全ての材料をよく混ぜてください。必要であれば塩(分量外)で味を調えて完成です(*^ー^*)

  2. 2

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    【参考レシピ】
    シーザー風ドレシングで作る我が家のマカロニサラダです♪
    ID:2344902

  3. 3

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    【参考レシピ】
    生春巻きのソースにもピッタリです(*^^*)
    ID:2340912

コツ・ポイント

マヨネーズにドレッシングを少しずつ混ぜると 分離しないで早く馴染みます。ドレッシングとマヨネーズが混ざったらチーズを加えます。このドレッシングは作り置きせず 食べる直前に合わせます。オニオンフレンチドレッシングは翌日以降の方が美味しいです!

このレシピの生い立ち

商売をしていた頃、一番人気だったオリジナルのシーザー風ドレッシングです。マヨネーズも手作りしていたので もっとオイルカットされていましたが、こちらは家庭で簡単に作るレシピなのでマヨネーズは既製品を使用しました。
レシピID : 2344855 公開日 : 13/09/14 更新日 : 13/10/11

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