簡単☆ピサンゴレン

簡単☆ピサンゴレン

Description

インドネシアの屋台の定番、ピサンゴレン。カリカリの衣の中はとろりと甘いバナナ。HMとバナナがあればすぐできる!

材料 (1人分)

バナナ
1、2本
100cc

作り方

1

ホットケーキミックスと水を混ぜる。

2

バナナの皮をむき、5ミリ~1センチ厚さに斜めに切る。

3

1の生地をつけたバナナを高温の油でカリッとキツネ色になるまで揚げる。

4

やけどに気をつけてアツアツを召し上がれ!

コツ・ポイント

コツもポイントもないのですが、バナナは青く固めのものが合います。もちろん熟したバナナも美味しいです。お好みでどうぞ。余った生地は子供が食べ残したパンの耳に付けて揚げてロティゴレンにしています。

このレシピの生い立ち

インドネシアに住んでいた頃、毎日のように食べていたピサンゴレンを日本でも食べたくて。ピサンゴレンの素がないのでHMで代用してみました。庶民の味なので気取らず手づかみでパクパク食べちゃって下さい。
レシピID : 2345091 公開日 : 13/09/15 更新日 : 13/09/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

2021/06/26

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感動の美味しさでした♡簡単なので食べたくなったらいつでも作れる!ありがとうございます♪

せとはるつくる

2017/06/21

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バリの味が懐かしくなって作戦に挑戦♡日本でも食べれて幸せ♡

my7033

バリ島に行きたくなりますね(^w^)美味しく召し上がれ♪

2016/10/27

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バナナ薄く切ったら、大量に出来上がりました!笑 また作りますー!

クック5R9XBZ☆

ありがとうございます♪ バナナとろとろになって美味しそう!

2014/01/26

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余った衣でウィンナーもあげました。カリカリで中はしっとり美味!

しずのんママ

素敵レポありがとうございます☆ウインナーもおいしそうですね♪