我が家の定番たこ焼き
まねしば
作り方
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1
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たこ焼き粉、卵、水450mlを混ぜ合わせて生地を作る。
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2
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キャベツとネギをみじん切りにして、天かすと紅しょうがを混ぜ合わせる。
たこを切る。
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3
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たこ焼き器を熱して油をひき、半分くらいまで生地を流し、たこ→具→チーズの順に入れる。
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4
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あふれるくらいまで生地を足し、全体に程よくしょうゆをたらす。
丸くこんがり焼いて出来上がり。
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コツ・ポイント
・しょうゆの入れ過ぎ注意です…
(お寿司についてくるスポイトタイプがオススメです♪)
(お寿司についてくるスポイトタイプがオススメです♪)
このレシピの生い立ち
“こなもん”大好きな我が家。
ソース派の父を納得させるために、しょうゆ派の私が考えたアレンジレシピです。
ソース派の父を納得させるために、しょうゆ派の私が考えたアレンジレシピです。
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まねしば
