すぐ出来る、豚肩ロースのバルサミコ焼き

すぐ出来る、豚肩ロースのバルサミコ焼き

Description

簡単なのに深みのある味です。鶏もも肉など他のお肉にも合います。

材料 (2人分)

豚肩ロース肉
2枚
塩、こしょう
少々
★しょうゆ
大さじ1
大さじ1
★砂糖
小さじ1

作り方

1

豚肩ロースに塩、こしょうをふる。
★の調味料を合わせておく。

2

フライパンにオリーブ油とにんにくを入れ、香りが立ってきたら豚肉を入れる。

3

豚肉の両面に軽く焦げ目がつくまで焼いたら、1で混ぜておいた調味料を入れる。

4

軽く煮詰まってきたら、豚肉の両面にタレを絡め、完成。

コツ・ポイント

残ったタレをお皿にかけるとおしゃれです。

このレシピの生い立ち

ミツカンレシピ、鶏手羽元のさっぱり煮にヒントを得て作ってみました。
レシピID : 2346298 公開日 : 13/09/16 更新日 : 13/09/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

84 (65人)

2021/09/21

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めちゃくちゃおいしかったです。何度もリピしてます。

やまもとさなえ

2021/07/07

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オイシー美味しー!

太巻きたまご

2021/02/20

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お肉はもちろん、椎茸が最高に美味しかったです!

BOWBOW♪

2021/02/06

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とっても美味しい味付けでした。ちょっと酸味があって奥深い味。出番を待っていたバルサミコ救済♪

さめぽよ

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